新西蘭兔是近代的品種之一，原產美國。我國已引入多年，具有早期生長速度快，產肉力高，肉質肥嫩的特點，毛皮質地也很好，具有較高的經濟價值，而且是的實驗動物，廣泛應用于學、生物學領域的研究，加強對新西蘭兔規(guī)范化養(yǎng)殖技術的研究具有十分現(xiàn)實的意義。
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